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本网讯（学通社记者吕思辰 摄影陈政燃 郭文静）9月17日，武汉工程科技学院里，几名金发碧眼的老外正好奇地拿起桌上的豆沙馅放入冰皮中，模仿一旁的大学生用冰皮把豆沙包起来，用模具压成漂亮的形状，和大学生们一同体验了我国传统节日中秋节不可缺少的月饼制作环节。

原来，这几位神秘来宾正是学校特邀来我校与学子们交流中西文化的加拿大知名艺术家们：艺术团团长旅加歌唱家刘振宇、芭蕾舞表演艺术家麦克金、女高音米西尔、小提琴演奏家陈靖邦四位艺术家。

恰逢中秋佳节，于是学校决定借此机会举行一场特别的班会，邀请艺术家们与新生一同体验制作中国传统美食——月饼。在场的工作人员拿出了早已准备好的月饼原料和模具分发给了现场的艺术家和新生们。

“把冰皮包裹住不同口味馅料，揉成圆球，再将之放入模具中，轻轻按压，模具上的花纹就会印到月饼上，一个简单的冰皮月饼也就成型了。”该班辅导员黎卓思一边向艺术家们示范制作步骤，一边解说。“哇，太神奇了，我以前只是吃过中国的甜点，但还没有自己亲手制作过，原来是这样制作的。”米西尔忍不住对身旁的伙伴们惊叹到。

“这是我出国20多年，第一次回到中国来过中秋节，也是第一次自己亲手制作月饼，以前都是直接买做好的月饼，但从来不知道月饼是如何制作的，非常期待。”刘振宇说到这里，忍不住回忆起自己在国外的岁月，因为在国外没有过中秋节这个传统，所以只有恰逢中秋节在周末时才有机会和朋友出去简单庆祝，每到这个时候会非常思念亲人。这次与武工院的学子们一同制作月饼，对于他来说是一次非常新奇的体验，也给他留下了非常难忘的回忆。

团长刘振宇介绍，自己早在20多年前就长期旅居国外，发现很多外国友人对中国文化知之甚少，于是就决定教他们学习中国乐曲，于是就慢慢有了北美之星艺术团的成立。这次带领艺术团受邀来华，是希望有越来越多的人能够看到外国艺术家演唱中国乐曲的风采，也让更多人了解中国文化。

该院副院长陈晶表示，“这些月饼馅料是学校特地准备的，由于传统的烘焙月饼制作过程太过复杂，所以学校选择了工艺较为简单、参与性又很高的冰皮月饼。”这次别开生面的班会不仅让艺术家们以这种独特的方式了解了中国传统文化，也让新生们在学校提前度过了大学第一次难忘的中秋节。

新生王钰涵对记者说：“以前的中秋节都是在家里和家人一起吃团圆饭，这还是自己第一次在学校度过中秋节。能和国外艺术家们一同制作月饼，感觉非常激动。”

热闹的月饼制作环节结束后，工作人员给艺术家们和新生们分发了梦想卡片，让大家写下自己的梦想并一同放入“梦想盒子”中。刘振宇与米西尔还为在座师生分别即兴演唱了著名歌曲《祖国，我的妈妈》、《绒花》的节选片段。

“希望多年以后能再次邀请到这些艺术家们与我们一同打开这个盒子，找回当初的梦想。”辅导员余进文最后对在座师生寄语，希望学子们能够受到启发，坚持自己的梦想并为之不懈努力。