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路上征途，最思念的无疑是家。是否，在食堂、美食街，会有那么一刻，你的味蕾传递给你一个信号，这是家的味道。

（二食堂 蒸笼包子）

炉火备着，面粉和着，肉馅拌着，凌晨四点的蒸屉排排摞。这样用心的做法，买一笼装袋，看着小巧玲珑，吃到嘴里灌汤流油，清香利口。

（艾叶青团子）

青绿的艾叶晒干研碎，捣成汤汁搅拌细碎的糯米粉，一番捏揉摔打，取拳心大小的团子裹进豆沙，撒上点黑白芝麻点缀，上屉送火半大功夫，淡淡的青草香就着热气泄露出来，远远的路人便知道，艾叶团子上市了。

（顶顶糕）

如果说凉虾是属于夏天的，那么顶顶糕就是冬天的景致。顶顶糕小巧秀气，红糖桂花混合大米粉和糯米粉的糯性，约两三分钟的“桑拿”便可松软清甜。

（竹筒粽子）

春笋拔节时，劈开竹节配对，将经过一晚上浸泡调馅的糯米装筒，封口蒸煮。待到竹子的清香四溢，咬上一口，仿佛走进了一片竹林。

（串串香）

四川传统小吃串串香，把时令蔬菜或肉类切片串签，在锅中烫熟，冷却后放入辣油，相对于麻辣烫，行走的串串似乎更具魅力。

（烤冷面）

北方的烤冷面，薄而软的冷面被老板甩在蘸了油的铁板上，发出“滋滋”的声音，打上一个鸡蛋后翻面，闻着蛋香刷上酱汁，黄瓜、青椒、胡萝卜等配菜任选。吃到嘴里松软甜辣，搭配一杯柠檬水，清爽的刚刚好。

味道可以唤醒麻木的记忆，对事物的眷恋，对过往的眷恋，对亲人，家人的眷恋。愿离乡的你，从忙不完的学习和旅途中拔出头，一点一点吃出，过往的味道。

（文：邹玥  摄影：杨燕菱 潘黛亦 秦一飞 ）